[正社員]飲食店の店長/マネージャー キッチンカー責任者:キッチンカーで都内のオフィスや週末イベントに出店してくれる方を募集しております。

キッチンカーで都内のオフィス街や週末のイベントに出店していただきます。 イベントは複数人で出店することが多いため、アルバイトスタッフさんに業務指示などを行い、営業が円滑に進むように管理してもらいます。 〜キッチンカー１日の流れ〜 ・キッチンカーに営業に必要な食材や備品を積み込みます。 ・キッチンカーで出店先に向かい、営業ができるように設営します。 ・営業開始後、キッチンカー内でお弁当を作成したり、お会計をしたり、飲食店の営業に携わる作業全般を行います。 ・営業終了後、片付けをし、荷物を積み込み、セントラルキッチンに帰社します。 ・帰社後、使用した備品等を洗い、片付けが終了後、退社となります。 業務に慣れてきたら備品等の発注業務や食材の仕入れなどもお任せしていきます。